‼️ ¿Quieres saber como incuban los mejores criadores del mundo en sus impresionantes gallineros? ✅ ¡Aquí te contamos sus mejores secretos! ¿Estás preparado para disfrutar de tus polluelos? ¡Vamos allá!
Guía de incubación de huevos de gallina
➩ El tiempo de incubación de las gallinas es de 21 días, y ese es precisamente, el tiempo que deberás de esperar conseguir incubar huevos. Tendrás la opción de utilizar dos métodos:
- Incubación mediante una incubadora artificial.
- Incubación sin incubadora.
¿Cómo incubar huevos de gallina en incubadora como un profesional?
➩ Si queréis que los embriones nazcan sanos, sigue estas reglas y pon en práctica estos consejos. ¡Triunfarás!
Revisa los huevos a contraluz
➩ Pasados 5, 6 ó 7 días y ayudándote de un ovoscopio, comprueba que hay un embrión en el interior. Tendrás que cerciorarte de que existe un punto oscuro y el interior no se ve turbio.
➩ ¿Por qué debes de hacer esto? Porque si en lugar de esto compruebas que hay un algún tipo de color rojo (de sangre), y el punto oscuro está pegado a la pared, deberás de desechar el huevo.
¿Cuándo y cómo colocar los huevos en tu incubadora?
➩ Teniendo presente que el tiempo de incubación es de 21 días y tras haber revisado la salud de los huevos, deberás colocarlos en tu incubadora.
➩ Nunca permitas que transcurran más de 9 ó 10 días entre la puesta de tu gallina y la colocación del huevo en la incubadora, ya que tras este tiempo las tasas de eclosión caen en picado.
➩ Coloca siempre muchos huevos a incubar, ya que al nacer, los polluelos necesitarán el contacto de otros polluelos de su misma edad. No los olvides … ¡son animales tremendamente sociales y la soledad hace que no sobrevivan!
➩ Si has trasladado los huevos o han viajado porque alguien te los ha enviado, deja que el contenido se asiente durante al menos 24 h. Si no lo haces será complicado que nazcan.
¿Cuál es la temperatura para incubar huevos de gallina?
➩ Saber a qué temperatura se incuba un huevo de gallina es uno de los aspectos fundamentales que marca la diferencia entre el éxito y el fracaso absoluto.
➩ Si tu incubadora de huevos es de aire comprimido, necesitarás una temperatura de entre 37ºC y 37,5ºC.
➩ Si tu incubadora de huevos no es de aire comprimido, la temperatura recomendada es de entre 38,3ºC y 38,8ºC.
¿Cada cuánto hay que voltear los huevos?
➩ Cada 12 horas. Te recomendamos una incubadora de huevos automática para aliviar tu gestión y no tengas que estar siempre encima.
➩ Si no es el caso, haz una marca con un No products found., y así tendrás siempre claro si has volteado tus huevos o no. Si pierdes la cuenta corres el riesgo de intoxicar todo el proceso.
La importancia de la ventilación y la humedad
➩ La humedad deberá estar entre le 45% y el 50% los primeros 18 días. Transcurridos estos, auméntala hasta el 65% hasta el final.
➩ Los huevos deben estar secos, y para ello es necesaria una ventilación controlada y optimizada. Si sudan, los agentes patógenos podrán atravesar el cascarón.
➩ ¿Cómo lo puedes evitar? Abriendo las rejillas de la incubadora y ventilando según indica el fabricante. Los últimos días, deberás de abrirlas completamente.
➩ ¡Atención! Si ves una burbuja de aire debajo de cada huevo … ¡Todo está correcto! Significará que has proporcionado a los huevos la humedad y temperatura perfecta. Pero si no surge, tampoco te asustes. Eso si, ten siempre a mano un termómetro y un higrómetro.
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¿Qué debes hacer mientras eclosionan?
➩ Observarás que comienzan a romper el huevo por la parte más ancha. Poco a poco se adaptarán a respirar en el nuevo entorno. Se paciente y no intervengas en el proceso, ya que puede tardar 12 horas o más. Si tomas partido en el proceso, podrás causar lesiones a tu polluelo, así que … ¡Disfruta el momento y permanece tranquilo!
¿Cómo incubar un huevo de gallina en casa sin incubadora?
➩ Hemos pensado incluir en esta guía de incubación de gallinas las indicaciones necesarias para construir tu incubadora casera e incubar tus huevos con ella. Eso si, te hará falta más paciencia que si decides hacerlo con una incubadora automática.
¿Cómo incubar un huevo en casa de forma correcta?
- Un envase de plástico: compra No products found. y tenga tapa. Deberás hacer agujeros en la tapa para conseguir la ventilación correcta.
- Lámparas: son válidas las lámparas de escritorio comunes.
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- Crea el nido: intenta simular a una gallina incubando y coloca una toalla suave para crear una base blanda sobre la cual colocar los huevos.
- Termómetro e higrómetro: es fundamental que mantengas un control continuo de la temperatura y la humedad. ¿Necesitas más calor? Acerca las lámparas. ¿Necesitas más humedad? Rocía levemente los huevos con agua usando un No products found..
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- Gira los huevos: deberás voltearlos al menos 5 veces al día. Es un engorro, pero si no te decides por comprar una incubadora automática, es algo que deberás de hacer sí o sí cada día y durante todo el proceso.
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Cuestiones a tener en cuenta en la incubación
La edad de las mismas:
- Las gallinas más jóvenes tienen tiempos de incubación más cortos.
- La tasa de eclosión disminuye con la edad.
- Cuanto mayor es una gallina, de mayor tamaño son los huevos que pone.
La salud reproductiva y la nutrición:
- Cuanto peor es la salud y la nutrición, menor es la tasa de fertilidad.
- Proporciona a tus gallinas todo el alimento que necesitan, y si es necesario, dales aportes vitamínicos.
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La genética propia de cada especie:
- Incluso dentro de una misma raza se obtienen tiempos de incubación diferentes, siendo la endogamia uno de los grandes enemigos a evitar.
La selección de los huevos:
- Si vas a trabajar con huevos que no son de tus gallinas, no utilices huevos de supermercado; utiliza huevos de criadores y granjas.
- Pide al criador huevos de tamaño medio.
- Si ves que la cáscara del huevo es muy fina o tiene formas extrañas, simplemente pide que te lo cambien.
El tiempo de incubación:
- A mayor tiempo de incubación menor tasa de eclosión.
- A mayor tiempo de incubación salen pollitos más débiles.
El tamaño de los huevos:
- Cuanto más grandes son los huevos más tardan en eclosionar.
- La tasa más alta de eclosión se da con los huevos de tamaño mediano.
La humedad en la incubadora:
- La cantidad de humedad que pierde el huevo en su desarrollo varía en función de la especie.
- Otros factores que afectan son: el nº de poros de la cáscara, el grosor de la cáscara y su estructura.
